jueves, 16 de noviembre de 2017

Entrega III: Fogel Andina S.A

Autores: Andres Cifuentes y Valentina Panesso Gómez.
Estudiantes Ingeniería Industrial.
Universidad ICESI, Colombia. 



El siguiente trabajo se realizó para la clase de cadenas de abastecimiento, con el fin de analizar la cadena de suministros de la empresa Fogel Andina S.A. El objetivo principal es el reconocer y aplicar conceptos vistos en clase, en la empresa seleccionada.
Para la entrega final del trabajo se analizo el transporte, situaciones relacionadas con errores logísticos y las lecciones aprendidas o conclusiones. (Link Entrega II: http://bit.ly/2jBGaig)

Transporte:

Fogel Andina realiza procesos de despacho o distribución de sus productos tanto a nivel nacional como de manera internacional. En un comienzo la proporción de mercancía exportada era considerablemente mayor a la distribuida dentro del país; sin embargo, en los últimos años estas cifras han llegado a un punto de equilibrio donde las exportaciones oscilan entre el 55 y 60% y las distribuciones nacionales entre un  40 y 45%.

Fogel realiza sus despachos por medio de intermediarios certificados a los cuales les exigen una serie de documentos con el fin de verificar la calidad del servicio y garantizar la seguridad de su mercancía. Entre los documentos mas importantes se encuentra el RUT, certificado de la cámara de comercio (registro comercial), documentos del representante legal, ARL del conductor y los documentos pertinentes del vehículo como tarjeta de propiedad, revisión técnico-mecánica, seguros, etc.
Adicional a esto, Fogel Andina presenta a la empresa transportadora y al conductor encargado un documento o carta de responsabilidad, un documento de inventario y la documentación propia de la mercancía.

- Despachos Nacionales: Para realizar los despachos dentro del país se contratan empresas de paqueteo como como: General Service, Envia, Redetrans y TCC.



- Despachos Internacionales: Los despachos internacionales se basan en los incoterms (Términos de Negociación de Importación y Exportación) preestablecidos entre Fogel Andina y el cliente. Por lo general, se utilizan las modalidades de exfafrica, puerto de origen (puerto de buenaventura, cartagena o barranquilla), puerto destino y bodega final. 

Para las exportaciones se utilizan lineas navieras que en lo posible sean multimodal, a las cuales ademas de los documentos mencionados anteriormente se les exigen los certificados de autorización de ingreso a los puertos. Por otro lado, Fogel realiza los tramites de exportación como seguros, aduanas, DIAN, las plantillas de carga y descarga; y la documentación de inspección del contenedor. 
De igual manera, Fogel Andina soporta los procesos de inspección de contenedor y carga de la mercancía por medio de evidencia fotográfica y de vídeo, con el propósito de garantizar la seguridad y la transparencia de la exportación.

Para realizar las exportaciones se contratan empresas como: Victoria Cargo, TDM Transportes, Dinámica y RTR.

Errores Logísticos:

Existen diferentes causas o fenómenos que generan errores o fallas logísticas en los diferentes procesos que se llevan a cabo dentro de una empresa. 

Entre los errores mas comunes que podria presentar una empresa que importa y exporta mercancías como Fogel Andina S.A, son:

  1. Enviar las mercancías a otros destinos.
  2. Retrasos de la mercancía en puerto.
  3. Incumplimiento de los transportadores.
  4. Extravíos de la mercancía en bodegas o puertos. 
  5. Inexactitud de los inventarios de la mercancía almacenada.
  6. No informar a tiempo al operador logístico que el despacho de la mercancía llegó al puerto.
  7. No realizar la revisión de los documentos necesarios para la exportación o importación. 

Conclusiones:

Este trabajo es la oportunidad perfecta para reconocer, analizar y evidenciar las diferentes temáticas vistas durante el semestres, como las diferentes buenas practicas, conceptos de cadenas de abastecimiento y logísticas, procesos de exporacion, entre otros.

- Valentina Panesso G: Este trabajo me dio la posibilidad de tener un acercamiento mas a la industria y su realidad; permitiéndome apreciar la importancia en la organización e interrelación de los actores dentro de la cadena de abastecimiento y distribución, para lograr la correcta planeación del transporte y manejo satisfactorio de los pedidos y la correcta selección de proveedores; debido a que esto es fundamental para del éxito, sostenibilidad y competitividad de la empresa. De igual manera, de procesos mas organizados depende la calidad de sus productos y el alcanzan de objetivos como ventas, posicionamiento y expansión de la organización.

En ocasiones hay empresas que automatizan sus procesos por cuestiones monetarias para reducir costos; o por el contrario, no invierten en maquinaria por el temor a despedir empleados. Sin embargo, la linea de producción de Fogel en mi opinión presenta un trabajo en conjunto entre maquina y operario; es decir, que a pesar que la empresa tiene gran parte de sus procesos automatizados, se reconoce la importancia de la presencia humana detrás de cada una de las maquinas con le fin de supervisar, verificar y controlar la operación realizada. Por ejemplo: en el proceso de corte de las laminas, el operario se encarga de ingresar los datos a la maquina, llevar un control de proceso y verificar la correcta ejecución de la tarea. Cabe resaltar que el personal recibe las capacitaciones necesarias para la manipulación y control de las diferentes maquinas con el fin de garantizar seguridad para la persona, la maquina y el proceso; brindar calidad a su producto final; y aportar conocimiento y desarrollo a su capital humano.


- Andres Cifuentes: Tal y como lo menciona Valentina anteriormente, este trabajo nos permite acercarnos un poco más detalladamente en las áreas a las que pertenecemos, donde adquirimos conocimientos para lograr dar solución a problemas dentro de las cadenas de abastecimiento.
Fogel resulta ser una empresa que tiene claro su hilo conector, tiene adecuado manejo de inventarios, control de cada uno de los eslabones de la cadena de abastecimiento, esto es debido a los diferentes departamentos que posee, en donde cada uno es ocupado por personas que tienen un conocimiento y una experiencia apropiada, la cual le ha permitido internacionalizarse correctamente, y abastecer la demanda de una manera oportuna generando satisfacción a los clientes.
Finalmente, el proyecto nos deja como enseñanza que existen varias empresas que tienen unos procesos logísticos, administrativos, productivos muy adecuados capaces de responder ante su demanda y lograr mantenerse en pie en el mercado, lo cual representa una gran oportunidad para nosotros ya que se podría adquirir experiencia en cada una de las áreas desde la importación de la materia prima, la transformación de los materiales a productos terminados hasta la entrega al cliente ya sea nacional o internacional.


Andres Cifuentes y Valentina Panesso Gómez.
Estudiantes Ingeniería Industrial.
Universidad ICESI, Colombia.